たいめいけんオリジナルビール

百貨店イートインコーナーののたいめいけんさんにおじゃましました。

たいめいけんオリジナルのタイトルに惹かれ‘たいめいけん雪麦酒’をオーダー。無濾過でやや白濁しており、酸味がかなり強く、独特の香り、風味、味をもつとてもとても個性的な味わいのビールでした。

いただいたオムレツはさすがプロ、どうにも真似できない程見た目も美しく、味も美味しかったです。御馳走様でした。